選ばれる理由

医食同源

■【発がん・糖尿病リスク回避】「減農薬」野菜・お米の導入推進
クリオネ会員店のご飯(白米・玄米)は全て『農薬50%減<当社比>』
農薬使用量を各都道府県の慣行レベルから『20%以上削減』した野菜への切り替え

医食同源《2》

■【クリオネ会員店オリジナル】「塩分30%カット」低塩“金時醤油” 「生姜王」愛知県産“金時生姜”入り
[ショウガオール]加熱・乾燥処理により生ショウガの約10倍
[ショウガオール][ジンゲロール]金時生姜の辛味成分、一般生姜の約4倍
■【高血圧・循環器病予防と改善】天然塩「約15%の減塩効果」だからヘルシー

スペシャル地ビール

当店オリジナルのクラフトビールは小規模なビール工房、マイクロブルワリー《Micro Brewery》のビール職人が丁寧に造る高品質なビールです。

仙台のこだわり新鮮食材

宮城県水産業振興課との連携を行い、地産・地消にこだわっております。
当日仕入れた新鮮な鮮魚や牡蠣など、宮城の食材を可能な限り使用しております。
その時期の旬な食材を自らの目で厳選し、食材を一番引き立たせる調理を行いご提供いたします。

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