逸品 | ビストロ＆バル

三陸鮮魚のスペシャル料理

《鮮魚の種類・価格などは別紙をご覧ください》
下記より調理法をお選びいただけます
グリル・ブイヤベース・アクアパッツァ・トマト煮込み

Appetizer

■シュリンプカクテルカクテルソース
■彩り野菜の自家製ピクルス
■魔法の山盛りフレンチフライ
■フィッシュ＆チップス
■ズワイガニのオムレツチーズソース
■オリープ盛合せ
■いぶりがっこと蔵王クリームチーズ
■蟹クリームコロッケ
■馬ヒレのカルパッチョ
■仙台牛のタタキ

Sausage
安全・安心「オリジナルプレミアムソーセージ」
ホルモン剤・抗生剤不使用/防腐剤(保存料)・発色剤不使用

■自家製ソーセージ
■ハーブ＆ガーリック
■クアトロペッパー
■チョリソーソーセージ
■オリジナルソーセージ４種盛合せ

Ajillo

■海老とじゃがいものアヒージョ
■牡蠣とブロッコリーのアヒージョ
■sk7名物烏賊わたアヒージョ

Meat

■名物！SK7オリジナルビール缶チキン
鶏一羽を丸ごとビール缶にかぶせて、専用オーブンで焼き上げます。
蒸発したビールによって柔らかくジューシーに焼き上がり、実に美味！

Meat

■アンガスビーフリブロース
添加物や化学成分、成長ホルモン剤や成長促進剤などは一切使用していません。
また、遺伝子組み換えなどの餌は与えず、自然なとうもろこしで飼育した安全・安心のアンガスビーフです。

■アンガスビーフフィレステーキ
安全・安心のアンガスビーフの柔らかく上質なフィレ肉をステーキにしました。

Meat

■牛タンのグリル～オリーブとタマネギのソース香味野菜のせ～
香ばしくジューシーにグリルした牛タンとさっぱりオリーブソースのハーモニー

■牛ハラミと季節野菜のグリル
肉厚の牛ハラミをたっぷりのグリル野菜と共に召し上がりください。

■薄切り和牛の低温調理香味野菜を巻いて
しっとり柔らかく低温調理で仕上げた、旨味たっぷりの和牛です。

■柔らかコラーゲン豚の南仏トマト煮
とろとろに煮込んだコラーゲンポークと南仏野菜をトマトとたっぷりのチーズで仕上げました。

Oyster

牡蠣のオーブン焼４Ｐ
単品おご注文も承ります。
・ベーコンのシンプル焼
・ロックフェラー
・ブルギニヨン
・ボスカイオーラ

Vegetables

■宮城県産蒸し野菜２種のソースで
とうもろこしと生姜のソースでお楽しみください。

■宮城県産こだわり野菜のバーニャカウダ

■シーフートのシーザーサラダ

Cheese

■チーズ盛合せ
■白カビチーズ
■青カビチーズ
■ハードチーズ

Charcuterie

■生ハム・チョリソー盛合せ
■パルマ産プロシュート
■イベリコチョリソー

Pizza

■マルゲリータ
■クワトロフォルマッジ
■宮城県産野菜とチーズのピッツァ
■プレミアムオイスターピッツァ

Pasta

■うにボナーラ
■茄子と挽き肉のボロネーゼ
■牡蠣のアーリオ・オーリオパスタ
■魚介のペスカトーレ

Dessert

■季節のジェラート
■チョコブラウニー
■焼きりんごのコンフォート

■ショートニング不使用
スフレチーズケーキ

当店オリジナル地ビール

■尾張千種地ビール～ローダベルグ～
【愛知/5.2％/ピルスナータイプ】
やや濃い色の正統派ピルスナービール。色合いの鮮やかさと共に飲みやすさを追求。
ホップは100％チェコ産の厳選したファインアロマホップを使用。
■仙台地ビール　奥州仙台伊達政宗麦酒
【5.0％/ヴァイツェン】
ジャパン・アジアビアカップ金賞受賞。小麦麦芽50％以上使用の、苦味が少なくフルーティーな味と香り。

ボトルワイン60種以上

世界各国より60種以上取り揃えております。
生牡蠣、牡蠣料理、本格窯焼きピッツァに合わせてどうぞ。

三陸鮮魚のスペシャル料理

Appetizer

Sausage 安全・安心「オリジナル プレミアムソーセージ」 ホルモン剤・抗生剤不使用/防腐剤(保存料)・発色剤不使用

Ajillo

Meat

Meat

Meat

Oyster

Vegetables

Cheese

Charcuterie

Pizza

Pasta

Dessert

当店オリジナル地ビール

ボトルワイン60種以上

ランチメニュー ＜サラダ・本日のスープ・ドリンクバー付き＞ ランチ会食も承ります。

Sausage
安全・安心「オリジナルプレミアムソーセージ」
ホルモン剤・抗生剤不使用/防腐剤(保存料)・発色剤不使用

ランチメニュー
＜サラダ・本日のスープ・ドリンクバー付き＞
ランチ会食も承ります。